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「薑，真是厲害 ! 」 薑，是非常有潛力的食材。 雖然不是料理時的主角，而是配角， 但是卻意外的發現，它發揮了真正的龐大力量， 能夠讓體溫上升、提高代謝能力。 也從現在的科學分析中得知，薑有殺菌和抗氧化作用等各種各樣的效能。…more
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受用一生的營養顧問 健康達人的必備之書好食物勝過好醫生，讓廚房真正成為健康開始的地方。吃什麼？如何吃？73種健康美味決定了你的生命品質和生命長度。 食中有醫，醫中有食。 想要吃出健康，吃出幸福，吃出美麗，關鍵是在「對」的階段，吃…more
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哈佛營養新革命－降糖、降脂、抗衰老的祕密大公開 來自哈佛醫學院最權威的營養知識 要健康，補充「營養三寶」：膳食纖維、抗氧化物、Omega-3 哈佛名醫健康新理念 小心吃出來的重大疾病 人類基因決定我們應該怎麼吃才對！ 天然．新…more
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飲食是最原始的養生之道 李鳳山師父不僅教您吃得美味又健康 還讓您從烹飪中涵養心性 當代修養大師李鳳山師父不僅教授「平甩功」和修性心法，更重要的是，他也相當重視飲食養生之道，本書就是李鳳山師父傳授梅門弟子的廚房是最好的修行場、…more
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【隨書附16頁全彩食物禁忌配對&病症飲食禁忌說明】居家必備飲食宜忌指南 ×菠菜＋豆腐 結石 ×牛肉＋栗子 消化不良 ×芹菜＋雞肉 傷元氣 ×紅豆＋米 口腔潰瘍 ×花生＋螃蟹 拉肚子 ×豬肉＋白花椰菜 痔瘡 ×馬鈴薯＋…more
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「我的餐盤」教你正確飲食。 剖析「12個器官」，全面養生保健。 「夾鏈袋」封套，文件隨身帶。本書特色 以聯合報健康版和元氣週報的讀者群為對象，提供熟年讀者或其父母記錄下身體狀況的點點滴滴，或做為兩代之間、兄弟姊妹之間交代父母健…more
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