幸福滋味!健康麵包機(加強版)
- Allie,研出版,出版日期:2014/11/25
靈活運用Panasonic麵包機,各食譜模式用法解說 逾70款精美麵包與蛋糕等食譜,口感滋味千變萬化! 新手零失敗製作!30道麵包手作QA問答●揉合幸福的美味!再忙也能為孩子烘培健康餐點早餐是一家...more
定價:350元- 優惠價9折 315元
幸福洋果子:東京甜點主廚的馬卡龍筆記
- 菅又亮輔,悅知文化,出版日期:2014/11/21
時尚.絢麗.精巧的法式小圓餅,是甜點中的彩色寶石, 苦手於做不出外酥內軟的馬卡龍嗎? 本書從基礎作法開始示範,並無私分享主廚級的馬卡龍食譜。01.馬卡龍的基礎功夫──以詳細的圖解步驟來示...more
定價:320元- 優惠價79折 253元
攝影師的餐桌:凱蒂的食譜及其飲食生活的點點滴滴
- 凱蒂.奎恩.戴維斯,一起來出版,出版日期:2014/10/29
這是一部視覺的饗宴,更是一部味蕾的饗宴。 名攝影師 凱蒂每日餐桌吃什麼(What Katie Ate)?世界網友一起好奇!凱蒂(Katie Quinn Davies)原本為一位出色的平面設計師,30歲之後投入她熱愛...more
定價:950元- 優惠價79折 751元
咖啡好時:手沖、拉花、烘豆、器皿,職人親傳的咖啡玩味筆記
- ENTERBRAIN,PCuSER電腦人文化,出版日期:2014/08/21
堅持手感咖啡香,就只需要一杯好理由。 讓你重新愛上喝咖啡這件事!從手沖咖啡的各種方法,到器具的選擇、濾布的手工製作步驟,甚至到生豆的烘焙技巧,從淺到深全文圖解。另外邀請了16位日本咖啡...more
定價:360元- 優惠價79折 284元
6種常備食材╳媽媽愛的佳餚:蛋.土司.豆腐.麵.米飯.麵粉=變化72道省錢大美味!600張圖解步驟vs自製萬用便利高湯醬料與香鬆
- hippoMum吳嶺潸,出版菊,出版日期:2013/07/18
讓親手製作的媽媽味,成為孩子心中無可取代的美味!100%健康安心,全家人每天都期待著共享幸福食光…更省錢不麻煩,6種常備食材傳達你的愛!你是不是也有一樣的經驗?沒空採購食材,卻突然需要變...more
定價:360元- 優惠價79折 253元
杯子蛋糕:50道傳統義式輕料理
- 百味來廚藝學院,大石國際文化,出版日期:2014/12/01
細膩×密實×濃醇的迷人魅力 鬆鬆軟軟的口感、精緻小巧的外型, 童話裡的「仙子蛋糕」成為歐洲「修女的嘆息」 看到杯子蛋糕的時候,嘴角會情不自禁地上揚倫敦最知名杯子蛋糕店Lola...more
定價:399元- 優惠價79折 315元
美味糕點新主張:超人氣烘焙部落格版主妃娟的fun心糕點
- 薛妃娟,葉子,出版日期:2010/10/10
整本書包含六大主題糕點,是由暢銷食譜書作者孟兆慶老師擔任幕後企劃,並由超人氣的烘焙部落格版主妃娟執行完成;本書內的所有食譜,不使用化學膨鬆劑,蛋糕照樣蓬鬆綿軟;不使用色素,成品依然亮眼迷...more
定價:350元- 優惠價79折 277元
Eco Food 生態食材!小農田大宇宙,自然農場裡的復育新運動!
- 好吃編輯部,麥浩斯,出版日期:2014/11/29
如果動物回來了,土地健康了, 那麼種出來的食材能不美味嗎?! 創造動物、環境與人的永續共生,正是生態食材的概念。在食不安心的時代,農地上的生態,比起冷冰冰的檢驗數據更有公信力!當台灣...more
定價:299元- 優惠價9折 269元
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