![400 道電鍋聖經](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/048/25/0010482545.jpg&v=4c975457&w=400&h=400)
400 道電鍋聖經
- 楊桃文化,楊桃文化,出版日期:2010/09/21
最受歡迎電鍋家常菜粉蒸排骨、蠔油蒸小排、馬鈴薯燒肉、蒜泥五花肉、燒蹄筋、栗子香菇雞、蔥油雞、醉雞、照燒雞腿、清蒸石斑魚、紅燒魚、豆酥蒸鱈魚、蒜泥蝦、鹽水蝦、奶油蝦仁、高麗菜蝦捲、蠔...more
定價:350元- 優惠價9折 315元
![創意手作中式發麵](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/065/17/0010651746.jpg&v=54292704&w=400&h=400)
創意手作中式發麵
- 彭秋婷,膳書房,出版日期:2014/10/10
在中式麵食中,以麵粉、水、酵母所調製的發酵麵團,是運用最廣、最受歡迎的基本功,無論是常見的包子、饅頭,或具有變化的餡餅、烙餅,一種麵團就能做出百十種花樣。但是面對不確定的發酵變化,新手總...more
定價:350元- 優惠價79折 277元
![運動型食譜:簡單做就美味、提升體能、加速恢復的補給區美食!](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/061/03/0010610337.jpg&v=52343b5e&w=400&h=400)
運動型食譜:簡單做就美味、提升體能、加速恢復的補給區美食!
- 畢朱.湯瑪斯,亞倫.林,遠流,出版日期:2013/10/01
亞馬遜運動類書籍第一名! 知名廚師.作家 MASA山下勝好評推薦 6位奧運金牌選手大力推薦 知名廚師暨作家MASA說:只要跟著動手做,在自家廚房就可以輕鬆享受不一樣的美食之旅,當然這...more
定價:360元- 優惠價79折 284元
![幸福洋果子:東京甜點主廚的馬卡龍筆記](http://im2.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/065/68/0010656846.jpg&v=5469cef6&w=400&h=400)
幸福洋果子:東京甜點主廚的馬卡龍筆記
- 菅又亮輔,悅知文化,出版日期:2014/11/21
時尚.絢麗.精巧的法式小圓餅,是甜點中的彩色寶石, 苦手於做不出外酥內軟的馬卡龍嗎? 本書從基礎作法開始示範,並無私分享主廚級的馬卡龍食譜。01.馬卡龍的基礎功夫──以詳細的圖解步驟來示...more
定價:320元- 優惠價79折 253元
![國寶大師日式炸物好吃祕訣:不再「油」恐懼!教您選擇好油好食材,炸得好安心!](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/065/76/0010657621.jpg&v=546f147b&w=400&h=400)
國寶大師日式炸物好吃祕訣:不再「油」恐懼!教您選擇好油好食材,炸得好安心!
- 大田忠道,瑞昇,出版日期:2014/11/26
遠離食安風暴,從「油」開始挑選,吃得健康安心又有保障! 日本國寶級料理長大田忠道再次出擊! 從基礎料理到創意食譜不私藏,席捲料理界的炸物魅力大公開!接連爆發出的食安危機,讓民眾們對食...more
定價:380元- 優惠價79折 300元
![是沙拉,是小菜,也是便當。 美味常備菜120道](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/064/30/0010643047.jpg&v=53c3b134&w=400&h=400)
是沙拉,是小菜,也是便當。 美味常備菜120道
- 主婦之友社,悅知文化,出版日期:2014/07/25
只要從冰箱拿出常備菜後,將保存容器「啪啪啪」地打開擺在餐桌上,不管多忙,都能輕鬆完成一餐!以豐富野菜加上肉或魚做成的常備菜,利用週末時間一次料理好,就能隨時優雅上菜...more
定價:300元- 優惠價79折 237元
![發酵聖經(2冊套書)](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/064/97/0010649736.jpg&v=54229da6&w=400&h=400)
發酵聖經(2冊套書)
- 山鐸‧卡茲,大家出版社,出版日期:2014/09/24
誠品、博客來、香港誠品三選書 《食物與廚藝》之發酵版◎以發酵食物做為你的獨立宣言◎只不過是一大缸酸菜罷了,這口氣未免也太大!然而,在全球飲食口味和體驗漸趨一致、人們只能被動消費...more
定價:820元- 優惠價75折 615元
![食譜女王唐娜海:如何輕鬆煮:廚房裡的不敗指南!137道簡單、聰明快速的料理+甜點](http://im2.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/064/54/0010645454.jpg&v=53da1b45&w=400&h=400)
食譜女王唐娜海:如何輕鬆煮:廚房裡的不敗指南!137道簡單、聰明快速的料理+甜點
- 唐娜海,大境,出版日期:2014/08/15
全球熱賣82個國家、400萬本 榮獲國際美食獎評選為頂尖7大食譜作者之一 食譜女王-唐娜海 Donna Hay第一本中文著作 以「Fast ,Fresh and Simple快速、新鮮又簡單」的料理方式,...more
定價:400元- 優惠價79折 316元
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