愛上鑄鐵鍋：美味、節能又省時的72道staub料理
- 今泉久美，積木，出版日期：2014/01/04
72道無敵鑄鐵鍋料理，讓你成為大廚師， 只要微量的湯汁就能煮透食材喔！ 步驟簡單，省時節能，原味不散失！ 美味的72道鑄鐵鍋料理，不用有精湛的廚藝，誰都能料理出一鍋好菜！...more
定價：350元- 優惠價79折 277元
烤雞的50道陰影：調味、綑綁、炙燒！令人回味無窮的絕妙雞肉食譜
- FL 法勒，積木，出版日期：2014/12/04
長踞美國亞馬遜美食類排行榜Top 5！健美主廚情挑鮮嫩小母雞50 道不容錯過的經典雞肉料理，一場肉香四溢、油汁淋漓的料理實境秀看似惡搞卻絕對認真，讓人臉紅心跳、捧腹大笑卻又...more
定價：399元- 優惠價79折 315元
15分鐘電鍋菜
- 楊桃文化，楊桃文化，出版日期：2014/07/12
快速又方便的電鍋菜用電鍋做菜超方便，是台灣人愛用的烹調方式，不用看火也不用複雜的程序，丟入電鍋裡、按下開關就等著上菜。但電鍋菜似乎都是以較花時間的燉煮料理為主，其實有許多菜用電鍋...more
定價：199元- 優惠價9折 179元
十解日本料理：給美食家的和食入門書
- 高橋拓兒，麥浩斯，出版日期：2014/06/14
御碗的高湯是「萃取」而來，煮物的高湯則是「熬煮」而來， 天婦羅是「炸物」同時也是「蒸食」……透過十道基本料理，認識和食的大千世界深度瞭解和食文化智慧，更能吃出日本料...more
定價：360元- 優惠價79折 284元
幸福滋味！健康麵包機(加強版)
- Allie，研出版，出版日期：2014/11/25
靈活運用Panasonic麵包機，各食譜模式用法解說 逾70款精美麵包與蛋糕等食譜，口感滋味千變萬化！ 新手零失敗製作！30道麵包手作QA問答●揉合幸福的美味！再忙也能為孩子烘培健康餐點早餐是一家...more
定價：350元- 優惠價9折 315元
冠軍主廚甜點奶油醬調理聖經：甜點名師－柳正司親自傳授！此生必參見的甜點醬聖經！
- 柳正司，瑞昇，出版日期：2014/11/13
甜點名師－柳正司親自傳授！ 此生必參見的甜點醬聖經！西式糕點的組成，可以分為奶油醬、麵糰和裝飾三大部分，其中決定滋味的關鍵，無疑就是奶油醬了。奶油醬的種類愈多、風味愈豐富，糕點的呈現...more
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原味料理全圖解：120℃低溫烹調×打造低過敏體質×自然排毒抗老化×60道安心飲食手記
- 喻碧芳，幸福文化，出版日期：2014/08/06
營養與美味不容易劃上等號！？嗯！這是大家的迷思：好吃的食物都不營養，營養的食物都不美味！真是這樣嗎？其實，你只要學會：吃對的食物、用對的烹調方法，觀念通了！實踐就容易。...more
定價：420元- 優惠價79折 332元
這些湯徹底改變了我
- 吳吉琳，大大創意，出版日期：2012/06/01
全世界最懂喝湯的香港人，將中醫的養生保健結合美食料理活用於日常湯品中，從影視明星、企業鉅子、政商名人，全靠日日一碗好湯喚醒活力。作者吳吉琳是嫁入香港的台灣媳婦，深入港式煲湯文化後，...more
定價：199元- 優惠價79折 157元
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