米其林二星「天婦羅近籐」主廚近籐文夫的全技法圖解天婦羅
- 近籐文夫，麥浩斯，出版日期：2014/02/27
日本代表和食，日式料理精髓，炸物最高境界─天婦羅。 「提到天婦羅，絕對非【近籐】莫屬！」 日本全體國民及海內外美食家一致盛讚 連年榮獲米其林二星肯定，享譽國際的東京天婦羅名...more
定價：499元- 優惠價79折 394元
香料小百科
- 崔壽根、崔惠珍，廣智文化，出版日期：2013/08/01
香料一直都隱身在我們日常的飲食中，你知道自己曾吃過哪些香料嗎？料理中的味道與香氣從何而來？對我們身體有無影響？本書以輕鬆易懂的香料故事開始，帶你進入香料世界，希望透過本書讓讀者瞭解...more
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蔣偉文的幸福廚記：72道超人氣家常料理，享受美味好食光
- 蔣偉文，橘子，出版日期：2014/09/01
72道溫馨家常料理，創造美味記憶，豬肉、牛肉、雞肉、海鮮、蔬菜、飯、麵、湯料理，跟著食譜做，新手也能煮出一桌好菜，溫暖的幸福，就從美食開始！椒麻雞沙拉、煎豬排佐蘋果醬...more
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照顧離乳寶寶的全方位副食品計畫(全彩)
- 主婦生活編輯部，華威文化，出版日期：2012/01/11
豐富內容 × 精美圖片 × 簡便易學由小兒科營養專家們為寶寶們量身打造的營養副食品提案，協助父母掌握離乳期幼兒各個階段的營養攝取重點，變身孩子的專屬主廚，並幫助孩子養成良好的飲食習慣...more
定價：280元- 優惠價9折 252元
矽谷美味人妻10分鐘幸福廚房：五步驟不失敗料理全圖解x 200個省時快速烹調技
- 謝凱婷，麥浩斯，出版日期：2013/06/22
10分鐘兩道菜、30分鐘三菜一湯完美套餐、小朋友也會做的2分鐘快手甜點…80道中式/西式/日式 跨國界料理全圖解，聰明省時料理大公開矽谷美味人妻的超省時快速烹調技，將徹底改變你家的晚餐時刻！結束一...more
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運動型食譜：簡單做就美味、提升體能、加速恢復的補給區美食！
- 畢朱．湯瑪斯,亞倫．林，遠流，出版日期：2013/10/01
亞馬遜運動類書籍第一名！ 知名廚師．作家 MASA山下勝好評推薦 6位奧運金牌選手大力推薦 知名廚師暨作家MASA說：只要跟著動手做，在自家廚房就可以輕鬆享受不一樣的美食之旅，當然這...more
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歡迎進入Grace西點紅茶時間：創業26年風靡東京人極秘西點紅茶配方大公開
- (木通)口浩子，出版菊，出版日期：2010/07/05
26年來經得起讀者試作，深受好評的西點紅茶配方風靡東京的高人氣名店---「Grace」，1984年創立至今，26年來在西荻窪歷久不衰，「歡迎進入Grace西點紅茶時間」就是店主(木通)口浩子老師將開店的心得與...more
定價：260元- 優惠價79折 205元
庖廚食光
- 宇文正，遠流，出版日期：2014/11/01
「食光」，吃飯的時光，食物的光譜，也是吃光光的意思。這做便當的食光呀，細炊著不需言說的愛的心意，慢燉著三代傳承的味覺記憶……在食安令人心慌的此刻，最讓人安心的便當...more
定價：330元- 優惠價79折 261元
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